Online cursus 'de boodschappencoach'
Te volgen in eigen tijd voor maar €97.
Een handige tool voor iedereen die werkt in de leefstijlbranche.
Deze 'tool' bieden we niet aan als officiële dagcursus maar als een online programma die je in eigen tempo en tijd kan volgen. Je blijft 1 jaar toegang houden zodat je regelmatig informatie op kan zoeken en jouw 'supermarktrondleiding' kan finetunen.
In het boek De boodschappencoach (2013)* vertel ik hoe je producten van goede kwaliteit herkent tussen al het ongezonde fabrieksvoedsel. Na de lancering van dit boek kwamen er vanuit de cursisten van mijn opleiding veel vragen of ik hen een supermarktrondleiding wilde leren zodat zij hun cliënten op een speelse wijze iets konden leren over voeding.
*Dit boek is geschreven n.a.v. mijn opleiding levensmiddelentechnologie aan de Wageningen University
Ik leer jou 'als boodschappencoach' wat voor goede en slechte eigenschappen een product uit de supermarkt heeft, hoe producenten en supermarkten mensen verleiden én waarom sommige levensmiddelen gezond én ongezond zijn voor je gezondheid.
De beoordeling van wel/niet gezond baseer ik op 5 producteigenschappen:
- Laat bloedsuiker snel stijgen
- Ongezonde vetten
- Producten van glycatie
- Overgevoeligheid of intolerantie
- Schadelijke chemische stoffen
In iedere video analyseer ik een afdeling. Daarnaast zijn er video's waar je etiketten leert lezen en je jouw boodschappenbon leert analyseren.
ACTIE: Nu inclusief boek 'De boodschappencoach' t.w.v. €21