Stressbeperking

Veel mensen denken dat je door stress mager wordt, maar dat is niet helemaal waar. Wie veel stress heeft, maakt veel van het stresshormoon cortisol aan.

Cortisol zorgt voor de afbraak van spierweefsel, terwijl spierweefsel juist zo belangrijk is voor het basaalmetabolisme ofwel de '24-uursverbranding'.

Cortisol verhoogt de bloedsuikerspiegel, die vervolgens met een hoge aanmaak van insuline in toom gehouden moet worden. Veel insuline betekent dat u sneller energie als vet opslaat - vooral in de buikstreek - en minder vet verbrandt.

Mensen die veel stress hebben, zijn daarom geneigd vooral rondom het middel uit te dijen terwijl hun ledematen door spierverlies dunner worden. Typische stresskippen hebben magere armen, benen en billen, terwijl de buik uitpuilt.

Stress is ook mede een oorzaak van insulineresistentie en suikerziekte, aandoeningen die vaak gepaard gaan met overgewicht. Bij langdurige chronische stress zorgt de permanent verhoogde cortisol productie ervoor dat receptoren voor cortisol in de lichaamscellen ongevoeliger worden.

"Maak u niet dik!"
- Ralph Moorman