In deze videoblog leggen Jesse en ik bloot wat en hoe het er aan toe gaat in de Levensmiddelenindustrie. Als afgestudeerd Levensmiddelentechnoloog aan de Wageningen Universiteit weet ik precies wat er daadwerkelijk in producten zit en hoe ze gefabriceerd zijn, hoe er misleid wordt met gezondheidclaims en ingredientendeclaraties, en hoe we eigenlijk door marketeers voorgelicht worden over gezondheid in plaats van gezondheidsexperts. Met mijn klanten doe ik dit uitgebreid in mijn rondleiding supermarkt (supermarktsafari). In deze video een aantal basistips om als jager en verzamelaar in de supermarkt te kunnen overleven.
Groet Ralph
Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit bericht.